“虎蛇两边一片红”打一个生肖动物
“监管部门应当强化全链条法律监管与执法力度,通过网格化排查、突击抽检等方式,加强生产源头监管,对食品配料表的真实性进行检测,对供应链上下游建立溯源追责机制,加强对以调理肉冒充原切肉等食品欺诈行为的打击力度。”贾龙飞建议。
消费者在买到这些假冒伪劣的原切肉后,是否有畅通的投诉渠道,以维护自身利益?记者以消费者身份,将这些预包装牛羊肉的问题向商家进行了投诉,得到了不同的回复——
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还有读者建议,提升消费者权益保障机制水平和能力。河南南召县读者史洪举表示,应通过制作短视频、图文教程等方法,普及肉质纹理、解冻形态等辨别真伪的方法,提升公众对原切肉和调理肉的辨别能力。此外,还应畅通消费者投诉举报通道,建立“一键举报”平台,对查实的掺假行为依法赔偿消费者,维护消费者权益。
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