“来份牛排，八分熟，在一杯红酒”打一准确动物生肖

　　采访过程中，有不少消费者向记者反映，在购买盲盒后发现里面装的是已经下架的旧款商品，或是临近保质期的食品。这种行为不仅损害了消费者的利益，也破坏了盲盒市场的健康发展。

　　“根据食品安全法第六十七条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明成分或者配料表以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。”北京市时代九和律师事务所律师贾龙飞说，“第七十条规定，食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明‘食品添加剂’字样。”

　　与此同时，专家建议利用技术手段提高检测水平。“可以针对禁用物质及添加剂，开发便携式检测设备并下沉至基层市场，结合第三方机构抽检形成双重保障。”高观表示，可以整合全国牛羊肉添加剂使用记录，利用区块链技术实现生产、加工、销售全流程可追溯，为监管部门提供精准执法依据，让消费者买得放心、吃得安心。